Crème de carottes et de brocolis

Publié le par Les Soeurs Éclectiques

Crème de carottes et de brocolis

Les ingrédients :

 

1 1/2 T de brocolis coupés en petits bouquets

1 T de carottes coupées en rondelles

1 petite patate coupée en cube

1 1/2 t de bouillon de poulet

De la crème de cuisson 35 %

 

Comment le préparer :

 

Mettre les légumes et le bouillon de poulet dans une casserole et cuire à feu moyen 20 minutes ou jusqu'à tendreté.

Réduire en purée, ajouter la crème (au goût), mélanger et server .

Publié dans Recette de repas

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